Mahlep Tohumu (Mahlepi)
Tokat ve Mardin yöresinde yetiştirilir. Az bilinen bir baharattır, tatlı ve pastacılık endüstrisinde kullanılır. Hasat zamanı (yeni mahsül) haziran ve temmuz aylarıdır.
Tokat ve Mardin yöresinde yetiştirilir. Az bilinen bir baharattır, tatlı ve pastacılık endüstrisinde kullanılır. Hasat zamanı (yeni mahsül) haziran ve temmuz aylarıdır.
Dried figs , laurel leaves, sun dried tomatoes, dried fruits herbs and spicies, medicinal plants